Oseng Mie Tempe Kacang Panjang
Oseng Mie Tempe Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mie tempe kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mie tempe kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mie tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mie tempe kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mie tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mie Tempe Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mie Tempe Kacang Panjang:
  1. Gunakan 1 mie eko/mie instan
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 cabe merah
  7. Ambil 7 cabe rawit (optional)
  8. Siapkan 1 sdm saus sambal/ saus tomat
  9. Ambil 3 sdm kecap
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula
  12. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Oseng Mie Tempe Kacang Panjang:
  1. Rebus mie sebentar sampai agak empuk.
  2. Potong-potong tempe sesuai selera kemudian goreng sampai kekuningan.
  3. Potong-potong kacang panjang sesuai selera, cuci hingga bersih.
  4. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.
  5. Masukkan kacang panjang. Tumis hingga kacang empuk. Bisa ditambahkan air biar cepat empuk.
  6. Jika kacang sudah empuk masukkan mie dan tempe. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, saus dan kecap. Tumis sampai semua bumbu tercampur rata.
  7. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mie tempe kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!