Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo
Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo

Sedang mencari ide resep tumis ikan kembung cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan kembung cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan kembung cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan kembung cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis ikan kembung cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Gunakan 500 gram ikan kembung
  2. Gunakan 3 buah cabe ijo
  3. Gunakan 2 buah tomat setengah matang ukuran kecil
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
  5. Sediakan 2 buah bawang putih
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya gula
  8. Gunakan secukupnya lada
  9. Gunakan secukupnya kaldu jamur
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
  13. Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung, kemudian grill sampai matang.
  2. Setelah matang, pisahkan daging dan durinya suir-suir/potong-potong sesuai selera.
  3. Tumis cabe, tomat, bawang bombai, dan bawang putih yang sudah dipotong-potong sampai harum.
  4. Seletah harum masukkan ikan kembung aduk rata dan tambahkan sedikit air.
  5. Aduk pelan-pelan sampai semua bumbu tercampur, kemudian tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.. aduk rata.
  6. Setelah semua tercampur, tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk lagi pelan-pelan.
  7. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tumis ikan kembung siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!