Sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh goreng (resep praktis dengan bumbu tipis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis):
- Sediakan 460 gr lomie (saya pakai mie telor)
- Ambil 100 gr udang kupas dan buang kepala
- Sediakan Segenggam toge
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil2)
- Ambil 1 sachet saos tiram
- Sediakan 1 sachet kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (opsional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan aja ya klw pakai rawit hijau)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 ruas jari kunyit (sangrai)
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan Bahan pelengkap : kerupuk emping dan acar
Cara membuat Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis):
- Lumuri udang dengan jeruk nipis. Diamkan sejenak, lalu bilas.
- Rebus lomie sebentar, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Masukkan toge dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga toge layu.
- Masukkan lomie dan bahan2 lainnya kecuali kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Tes rasa, lalu masukkan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat.
- Sajikan mie aceh dengan bahan pelengkap. Paling enak sih kalau pakai acar ya, langsung terasa segar di lidah. Tapi saya skip karena mau buru2 makan.Selamat mencoba 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Goreng (Resep Praktis dengan Bumbu Tipis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!