Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Gunakan 2 cup cumi asin, kemasan kang sayur, sekitar 3 ons
- Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai kecil, iris memanjang
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris
- Ambil 1/2 buah tomat kecil
- Gunakan 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula palem/gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 butir kecil asam jawa
- Sediakan 50 ml air panas untuk menyeduh asam jawa
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Didihkan air, masukan cumi asin selama 30 detik hingga 1 menit. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombai, cabai hijau, salam, serai dan daun jeruk. Hingga bawang bombai layu.
- Masukan cumi, tumis hingga matang, lalu tambahkan air asam jawa, gula, dan merica.
- Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk, koreksi rasa. Di sini saya tidak menambahkan garam, karena sudah pas asin dari cumi. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
