Anda sedang mencari ide resep nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nila Bakar:
- Sediakan 1 kg ikan nila (3 ekor)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Olesan:
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Nila Bakar:
- Cuci ikan nila lalu baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan min 30 menit.
- Siapkan bumbu halus.
- Haluskan bumbu.
- Balurkan bumbu merata di permukaan tubuh ikan. Diamkan di kulkas selama 2 jam.
- Bakar ikan sampai sisi bawah matang. Balik ikan, lakukan yang sama.
- Olesi permukaan ikan yang sudah matang dengan kecap manis. Lakukan juga di permukaan ikan yang satunya. Bakar sampai matang. Aku tadi membutuhkan waktu total membakar ikan : 35 menit.
- Ikan nila bakar siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!