Anda sedang mencari inspirasi resep kue pasung khas banten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pasung khas banten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pasung khas banten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pasung khas banten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pasung khas banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pasung Khas Banten memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pasung Khas Banten:
- Gunakan Bahan 1
- Siapkan 75 gram tepung beras
- Gunakan 125 gram gula merah
- Ambil 25 gram gula pasir
- Sediakan 65 ml air
- Gunakan 250 ml santan instant
- Sediakan 250 gram tepung sagu (sy pakai tepung topioka)
- Ambil Bahan 2
- Sediakan 500 ml santan instant
- Sediakan 25 gram gula merah
- Siapkan 25 gram gula pasir
- Gunakan 25 gram tepung beras
- Siapkan 15 gram tepung sagu (sy pakai topioka)
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Ambil 65 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pasung Khas Banten:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan 1, sisihkan
- Bahan 2: cairkan gula merah, gula pasir dan air, sisihkan. Campur santan, garam dan tepung. Masukkan cairan gula. 1. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian gabungkan bahan 1 dan bahan 2 dan aduk rata kembali. Siapkan daun yang sudah dibentuk seperti corong (aslinya) tp sy pakai daun dibentuk takir (pipiti) aj, lalu susun Pada wadah
- Dan kukus dalam panci yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 30 menit. Angkat dan siap sajikan nikmat disantap hangat ataupun dingin 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pasung khas banten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!