Anda sedang mencari ide resep #124 nasi uduk bakar isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #124 nasi uduk bakar isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #124 nasi uduk bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #124 nasi uduk bakar isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #124 nasi uduk bakar isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam:
- Ambil 1/4 kg dada ayam, rebus
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Ambil 5 siung bwg merah
- Gunakan 1 siung bwg putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan 1/2 sdt masako ayam
Langkah-langkah menyiapkan #124 Nasi Uduk Bakar Isi Ayam:
- Siapkan ayam bumbu ungkep dan daun pisang. Potong daun pisang dengan lebar yang sama. Untuk resep bumbu ungkep sama seperti dinlampiran ya. - (lihat resep)
- Suwir dada ayam yang telah diungkep. Siapkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu campurkan ayam dengan bumbu. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau sudah OK, tunggu hingga air menyusut, lalu masukkan daun kemangi. Aduk +-3menit, lalu matikan.
- Siapkan nasi uduk dan grill pan. Tata nasi di atas daun pisang dan beri isian ayam di tengah. Rapikan agar ayam berada tepat di tengah nasi kemudian gulung. Bentuk seperti lontong dengan menusuk bagian atas dan bawah daun pisang dengan tusukan kayu. Kemudian bakar di grill pan +-10menit. Sajikan dalam keadaan hangat. - (lihat resep)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #124 nasi uduk bakar isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!