#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Sedang mencari ide resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #130 lele bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #130 lele bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #130 Lele Bakar Teflon menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Sediakan 1 kg ikan lele
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis
  6. Ambil 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 buah cabai keriting
  11. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Siapkan 1.5 sdt ketumbar
  13. Ambil 2 ruas kunyit bakar
  14. Siapkan 1 sdt gula merah
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #130 Lele Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!