Anda sedang mencari ide resep cumi tepung lada hitam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung lada hitam cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung lada hitam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi tepung lada hitam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tepung lada hitam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
- Gunakan Bahan Cumi Tepung
- Siapkan 500 gr Cumi
- Siapkan Tepung Bumbu Sajiku
- Ambil Jeruk Nipis
- Ambil Secukupnya Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Hitam Bubuk
- Siapkan Secukupnya Royco Rasa Ayam (bisa diskip)
- Siapkan Bahan Sambal Cabe Ijo
- Sediakan 20 buah Cabe Ijo Keriting
- Siapkan 7 buah Tomat Ijo
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo:
- Cuci bersih cumi, potong cincin, bumbui dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar, cuci dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih + garam sedikit, masukkan ke toples dicampur dengan tepung bumbu sajiku dan cumi, taburi lada hitam bubuk dan sedikit royco, kocok sampai tepung menempel, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, Sisihkan.
- Uleg kasar Cabe ijo, bawang putih, bawang merah dan tomat ijo. Diberi perasan jeruk nipis agar warna tetap segar.
- Tumis sampai harum, masukkan garam dan gula. Tes rasa, Sisihkan.
- Siramkan Cabe ijo diatas Cumi tepung. Selamat mencoba ya moms😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi tepung lada hitam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!