Lagi mencari inspirasi resep sostel bumbu bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sostel bumbu bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sostel bumbu bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sostel bumbu bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sostel bumbu bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SosTel Bumbu Bakar memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SosTel Bumbu Bakar:
- Siapkan ✨Bahan SosTel :
- Siapkan 3 Buah Sosis (Potong-potong)
- Siapkan 3 Butir Telur
- Gunakan 3 Batang Daun Bawang (Iris-iris)
- Siapkan 1 Buah Wortel (Parut)
- Ambil 2 Siung Bawang Putih (Iris-iris)
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah (Iris-iris)
- Sediakan 1-2 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk (Masako)
- Sediakan ✨Bahan Bumbu Bakar :
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1,5 Butir Kemiri
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 5 Biji/Sesuai Selera Cabe rawit
- Siapkan 1 Sdm Saus Tiram
- Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Sdm Margarin/Mentega (Untuk menumis)
Langkah-langkah membuat SosTel Bumbu Bakar:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Siapkan juga semua bahan yg perlu diiris-iris/dipotong-potong/Diparut.
- ✨Bumbu Bakar : Ulek Semua bahan bumbu bakar sampai halus (Kecuali Saus Tiram & Kecap) lalu baru masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Sisihkan.
- ✨SosTel : Dalam wadah, kocok lepas telur, lalu masukkan irisan daun bawang,irisan duo bawang, potongan sosis dan parutan wortel, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu,lada bubuk,kaldu bubuk dan air,aduk rata kembali.
- Masukkan adonan SosTel kedalam cetakan (saya menggunakan cetakan kue talam) lalu tata kedalam dandang kukusan dan kukus sampai matang kurleb selama 25menit.
- ✨Setelah matang, Biarkan agak dingin dan keluarkan SosTel dari cetakan. Panaskan teflon,beri margarin/mentega masukkan bumbu bakar aduk rata/tumis sebentar lalu masukkan sostelnya, aduk rata dan masak sampai bumbu bakar meresap kedalam SosTel. Sajikan!!😋👍
- Hmmm….Mantul,Mantap Betulll..!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SosTel Bumbu Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
