Lagi mencari ide resep ceker pedas ala ibun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas ala ibun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas ala ibun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas ala ibun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Ayo datang dan kunjungi Ceker Pedas Ala Bang Doel. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker pedas ala ibun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Pedas Ala Ibun memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Pedas Ala Ibun:
- Siapkan 1 kg ceker ayam (saya pakai ukuran sedang, isi 28bh)
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek kasar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 baput
- Gunakan 3 bamer
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 200 ml kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho. Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur. Bagi yang suka makanan pedas, maka ceker setan merupakan makanan yang wajib dicoba.
Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Ala Ibun:
- Step 1 : cuci bersih ceker ayam, rebus dengan jahe dan daun salam hinga empuk. Sisihkan
- Ulek halus atau blender baput, bamer, kencur, dan cabe rawit. Sisihkan
- Step 2 : Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yang sudah di ulek. Masukan daun jeruk serta sereh. Tumis sebentar hingga agak layu
- Masukan ceker kedalam bumbu, aduk hingga meresap. Tambahkan kaldu ayam (bekas merebus ceker), aduk kembali hingga asat atau air berkurang. Masukan garam dan kaldu jamur. Koresksi rasa, dan sajikan dengan cinta. Selamat menikmati 😊
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terbuat dari bahan dasar ceker yang dipadukan dengan resep bumbu pedas. Disebut setan, karena kuliner satu ini memiliki rasa yang sangat pedas. Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran Tekstur ceker yang khas memang memiliki sensasi rasa tersendiri saat disantap dengan bumbu pedas. Tak heran karena saking pedasnya ada yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Pedas Ala Ibun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
