Anda sedang mencari ide resep telur dadar tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Tahu:
- Ambil 100 gr tahu putih
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi sehat (me:halawa)
- Gunakan 1/2 sdt garam himsalt
- Ambil secukupnya Coconut oil
Cara menyiapkan Telur Dadar Tahu:
- Siapkan bowl, potong tahu kecil2 sesuai selera, lalu masukkan ke bowl
- Cincang bawang putih dan iris bawang merah, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah besar (buang bijinya), lalu masukkan di bowl bersama tahu
- Siapkan mangkok, masukkan telur, lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam himsalt, kocok hingga rata
- Tuang adonan telur ke bowl bersama dengan tahu dan bumbu lainnya, lalu aduk rata
- Siapkan frypan, masukkan coconut oil secukupnya, setelah panas, masukkan adonan langkah 4 dan ratakan sampai membentuk lingkaran, setelah bawahnya matang lalu balik pelan2 supaya tidak hancur. Tunggu hingga matang. Lalu tiriskan
- Tuang ke dalam piring dan potong2 sesuai selera.sajikan selagi hangat.Selamat mencoba semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
