Sedang mencari inspirasi resep 🍗 ayam bakar ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗 ayam bakar ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗 ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍗 ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🍗 ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍗 Ayam Bakar Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
- Ambil 1 kg ayam boiler
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 3 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 8 sdm kecap manis (me : kelupaan)
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 batang sereh geprek1
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 🍗 Ayam Bakar Ungkep:
- Siapkan bumbu dan bahan. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan ayam, aduk rata baru
- Tambahkan air kelapa/air matang (sampai setinggi ayam). Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk dan air surut. Tambahkan sisa bahan, aduk lalu tutup. Masak sampe ayam empuk aja, tak perlu sampai bumbu kering. Karena bumbu yg jd caramel masak-masak itu nanti buat olesan pas panggang). Ayam Bakar Ungkep siap disajkan. Selamat mencoba…😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍗 Ayam Bakar Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!