Sedang mencari ide resep ayam bakar solo (panggang diteflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo (panggang diteflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo (panggang diteflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar solo (panggang diteflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar solo (panggang diteflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon):
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 600 ml air kelapa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/8 sdt jinten
Cara membuat Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon):
- Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air kelapa, masukkan laos, daun salam, sereh, gula merah, garam dan ayam. Ungkep sampai ayam matang.
- Bakar/panggang ayam diteflon anti lengket. Bolak balik hingga semua sisinya matang
- Sajikan dengan sambal favorit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar solo (panggang diteflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
