Anda sedang mencari ide resep ikan layang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan layang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan layang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebelum menonton video ini Yuukk Like Dan Subscribe Dulu Sahabat-ku. Terimakasih Sudah Mampir Di Chanel Ku ini Yaa.. OSENG IKAN ASIN LAYANG CABE IJO.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan layang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Layang Cabe Ijo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Layang Cabe Ijo:
- Gunakan 1 kg ikan layang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 buah tomat hijau/merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 30 biji cabai rawit hijau
- Siapkan 15 biji cabai hijau keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Apalagi bisa variasi dengan bahan lain seperti ikan teri, terong, dan sebagainya. Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Ikan Layang Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 5 menit.
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan. Sambil menunggu, uleg bumbu halus. Kalo mau agak kasar juga gapapa. Di blender juga boleh ya bund.
- Jika ikan sudah, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan air. Aduk lagi. Masukkan garam dan gula, test rasa. Lalu masukkan tomat. Aduk2 sebentar.
- Masak hingga cabe ijo ga terasa langu lagi. Lalu tuangkan ikan. Aduk2 sebentar sampai merata. Dan sajikan di piring dengan nasi selagi hangat☺️
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Video ini tentang memasak sambal tauco ikan nila dengan memakai cabe ijo. Contoh masakan : - Balado -Cabe ijo -Oseng Pare. Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo. Masakan ini berbahan dasar ikan layang yang dipadukan dengan tumisan cabe giling serta aneka rempah sehingga menghasilkan citarasa yang lezat, pedas cocok sekali Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. simak berikut Resep Ikan Layang Bumbu Balado dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan layang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!