Semur Ayam Kuah Kental
Semur Ayam Kuah Kental

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kuah Kental memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kuah Kental:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (12potong)
  2. Ambil Bumbu marinasi ayam:
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Siapkan 3 bh air jeruk songkit
  5. Siapkan Bumbu dan bahan lainnya:
  6. Gunakan 5 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  7. Sediakan 4 sdm kecap manis (selera)
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 3 mata asam jawa
  11. Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
  12. Siapkan 300 ml air
Cara membuat Semur Ayam Kuah Kental:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Marinasi ayam dengan ditambahkan perasan jeruk dan garam. Diaduk rata biarkan selama 30 menit. Lalu dicuci lagi hingga bersih.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tuang air biarkan mendidih.
  4. Masukkan kecap manis, asam Jawa, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga matang dan pergunakan api kecil agar masak secara perlahan dan bumbu meresap. Setelah itu koreksi rasa dan angkat. Plating dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!