Lagi mencari ide resep tempe bacem ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem ala me yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem ala me, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem ala me sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Bacem ala Me menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bacem ala Me:
- Siapkan 2 batang tempe (potong dadu besar)
- Siapkan 1 siung bawang peking
- Sediakan 10 siung bamer
- Sediakan 5 siung baput
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ons gula merah
- Sediakan 5 sendok kecap
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat Tempe Bacem ala Me:
- Potong2 tempe,goreng sampai kekuningan..
- Rajang bawang peking.. iris2 gula merah,agar mudah mencair..
- Haluskan bamer,baput,lengkuas,jahe,kunyit,dan kemiri..
- Tumis bawang peking sampai naik wangi,masuk kan bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam.. setelah naik wangi masuk kan gula merah dan kecap..
- Masuk kan tempe,aduk rata.. masuk kan air kelapa..
- Tunggu sampai air berkurang atau sat.. Tempe bacem siap disantap.. SELAMAT MENCOBA BUNDAA.. 💪💪💪
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
