Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck
Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck

Anda sedang mencari ide resep raisin oatmeal scones ala starbuck yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal raisin oatmeal scones ala starbuck yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari raisin oatmeal scones ala starbuck, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan raisin oatmeal scones ala starbuck enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah raisin oatmeal scones ala starbuck yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck:
  1. Ambil 230 gram terigu protein sedang
  2. Siapkan 70 gram gula pasir
  3. Ambil 1/2 sendok teh garam
  4. Siapkan 3/4 sendok teh baking soda
  5. Siapkan 1 sendok teh baking powder
  6. Ambil 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
  7. Sediakan 113 mentega potong kecil dan bekukan
  8. Gunakan 60 gram oats instan
  9. Ambil 80 gram kismis
  10. Siapkan 160-180 ml buttermilk
Cara membuat Raisin Oatmeal Scones ala Starbuck:
  1. Buat buttermilk : Campurkan susu dengan 1 sendok makan air perasan lemon. Susu menjadi lebih kental sedikit. Ini membuat scones lebih lembut dibandigkan susu biasa. Potong mentega kotak kecil taruh di kulkas.
  2. Campur terigu, gula pasir, baking soda, baking powder, garam, bubuk kayu manis aduk rata.
  3. Masukkan mentega, dan aduk dengan tangan / pisau pastry sampai cramble (berbulir)
  4. Masukkan oats, raisin dan aduk lagi, kemudian masukkan buttermilk pelan pelan sampai terbentuk adonan yang tidak terlalu lengket. Bentuk bulat dengan ketebalan cukup. Potong 8 bagian
  5. Panaskan oven 15 menit suhu 190 derajat. Panggang 20-25 menit dengan suhu 190 derajat (saya pakai oven listrik mito galaxy)
  6. Tips: Mentega dalam bentuk beku dan jangan terlalu diadon cukup sampai tercampur rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan raisin oatmeal scones ala starbuck yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!