Sedang mencari inspirasi resep capcay tepung, capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tepung, capcay jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tepung, capcay jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay tepung, capcay jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Haloo guys, jumpa lagi dengan mimin.apa kabar nya nih? Masih tetep #DiRumahAja apa sudah beraktifitas nih? Di video kali ini minin coba bikin sayur bisa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay tepung, capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay tepung, capcay jawa menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay tepung, capcay jawa:
- Sediakan Bahan bakwan/tepung
- Gunakan 6 sendok terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya masako, lada dan bubuk bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Sayur sayur (sesuaikan isi kulkas)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 brokoli
- Sediakan 2 buah baby corn
- Sediakan 1/2 bongkol sawi putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil Daun seledri iris halus
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil 2 sendok kecap
- Sediakan sesuai selera Saos
Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan.
Cara menyiapkan Capcay tepung, capcay jawa:
- Campurkan tepung dengan penyedap rasa, beri sedikit air, aduk rata, beri telur aduk hingga bercampur, kekentalan sedang
- Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit seperti goreng bakwan, hingga keemasan angkat, dinginkan dan potong kecil kecil, ulangi hingga adonan habis
- Bersihkan dan potong sayur sayurannya, untuk brokoli rendam di air garam sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotorannya
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan, masukkan wortel, beri air, masak hingga setengah matang
- Masukkan brokoli masak hingga setengah matang, lalu masukkan sayur sayur lainnya, tambahkan air bila kurang, beri garam, penyedap rasa, kecap, saos, koreksi rasa, masak hingga matang
- Masukkan potongan tepung goreng, aduk cepat, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk aduk, matikan kompor
- Capcay tepung / capcay jawa siap di sajikan, enjoy, semoga bermanfaat
Resep Membuat Capcay Tepung Goreng Mudah dan Enak ala Zasanah. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay tepung, capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
