Anda sedang mencari inspirasi resep lele bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar Kecap memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Bakar Kecap:
- Ambil 1 ekor lele ukuran besar
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok ketumbar
- Siapkan 1 sendok kecap manis
- Siapkan 1 sendok kecap saos tiram
Cara membuat Lele Bakar Kecap:
- Bersihkan lele, potong, cuci bersih lalu tiriskan
- Haluskan bumbu, balurkan ke lele.
- Siapkan panggangan, oles dengan minyak goreng. Tata lele.
- Bakar dengan api kecil. Olesi lele dengan kecap, lakukan berulang-ulang sampai meresap. Bolak balik lele sesuai kebutuhan.
- Tunggu hingga matang merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!