Lagi mencari ide resep capcay kuah telur kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah telur kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah telur kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah telur kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah telur kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Telur Kental memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Telur Kental:
- Gunakan Bumbu Iris
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting (optional)
- Gunakan 4 buab cabe ijo besar (optional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Sayur-sayuran (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah wortel (iris serong)
- Gunakan 1 ikat sawi putih
- Sediakan 4 buah putren
- Ambil Secukupnya kembang kol
- Ambil Bakso
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Telur Kental:
- Siapkan semua bahan yang sudah diiris dan sayuran yang sudah dipotong
- Tumis bahan iris sampai wangi dan matang
- Masukan telur, orak-arik sampai matang
- Masukan bakso dan sayuran. Aduk-aduk kemudian tambahkan air, saus tiram dan garam. Aduk-aduk kembali dan diamkan hingga sayuran matang
- Jika sayuran sudah matang, masukan larutan maizena. Aduk dan diamkan sebentar
- Angkat dan sajikan ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah telur kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
