Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan patin menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan patin:
- Sediakan 1 kilo ikan patin
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 jari tangan jahe
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok kunyit
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Ambil 4 biji Daun jeruk
- Sediakan 5 buah tomat
- Sediakan 1 1/2 sendok garam
- Gunakan 1 sendok gula
- Ambil 1 sendok veksin
- Ambil 1/2 sendok penyedap rasa
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Langkah-langkah membuat Pepes ikan patin:
- Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis,supaya tidak amis
- Blender bumbu yang terdiri bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah cabe kriting,jahe,ketumbar bubuk,kunyit bubuk
- Kemudian setelah di blender masukan bumbu tadi kedalam wadah,iris tomat kecil kecil masukan garam veksin gula dan penyedap rasa.
- Bungkus ikan patin dengan daun pisang lumuri dengan bumbu
- Kukus ikan patin kurang lebih 30 menit
- Dan ini hasilnya,hemm enak Lo 😋
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
