Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin bumbu kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin bumbu kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
- Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Masukkan bahan bumbu sedikit, kemudian ikan patin, selanjutnya bumbu halus lagi hingga rata. - Setelah selesai bungkus pepes daun pisang dengan bantuan tali rafiah. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin bumbu kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan patin bumbu kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan patin bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin bumbu kelapa menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa:
- Gunakan 500 gr ikan patin
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tusuk gigi
- Sediakan 1 mangkuk kelapa parut
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 btg sere
- Gunakan 1 mata asam buang biji
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Ini dia resep yang bisa dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa:
- Aduk bumbu halus dan kelapa parut lalu balurkan ikan dgn campuran bumbu dan kelapa aduk hingga tercampur rata, cek rasa
- Siapkan daun pisang dan bersihkan, di jemur sebentar agar layu jd ketika ikan di bungkus daunnya tdk pecah, ambil ikan letakkan di atas daun pisang dan bungkus sematkan tusuk gigi di kedua sisinya
- Panaskan pengukus, masukkan ikan yg telah di bungkus, kukus selama 30 menit hingga matang, angkat tiriskan, ketika akan di sajikan bakar ikan di atas teflon atau bara api
- Siap disajikan sebagai pelengkap nasi hangat
Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Berdasarkan jenis pakannya, ikan ini digolongkan sebagai jenis ikan omnivora atau pemakan segala. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin bumbu kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
