Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu ngo hiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ngo hiong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu ngo hiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu ngo hiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngo Hiong memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngo Hiong:
- Gunakan 8 potong paha ayam atas
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 3 sdm bubuk ngohiong
- Ambil 1 sdm bubuk cabe
- Sediakan 5 sdm garam
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm cuka
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ngo Hiong:
- Lumuri ayam dengan cuka dan bubuk ngohiong 1 sdm. Diamkan 30 menit
- Cuci ayam, ambil air menempel menggunakan lap/tissue
- Lumuri seluruh ayam dengan bubuk cabai, 2 sdm bubuk ngohiong, bawang putih dan madu. Diamkan satu malam
- Jika siap dipanggang, lumuri setiap kulit ayam bagian atas dengan 1 sdt garam hingga merata. Kulitnya saja ya jangan ke seluruhan ayam, ini guna agar kulit krispi
- Panggang selama 30-40 menit di atas loyang atau sampai kulit ayam berwarna kecoklatan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu ngo hiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
