Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Patin:
- Gunakan 1 kg ikan patin dipotong-potong
- Siapkan 6 lbr daun salam, sobek kecil
- Gunakan 6 lbr daun jeruk, sobek kecil
- Ambil 2 btg sereh, potong kecil
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 btr bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 4 btr kemiri
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Patin:
- Siapkan bahan dan potong ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit
- Haluskan bumbu, tuang santan, dan aduk rata. Masukkan bumbu dalam wadah berisi ikan, balurkan rata.
- Siapkan daun dan masukkan ikan dalam daun, semat dengan lidi.
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan hidangkan.
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
