Sup Kemangi Ikan Patin
Sup Kemangi Ikan Patin

Lagi mencari inspirasi resep sup kemangi ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kemangi ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kemangi ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kemangi ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kemangi ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kemangi Ikan Patin memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kemangi Ikan Patin:
  1. Ambil 1/4 kg ikan patin
  2. Sediakan 1 Sawi putih
  3. Siapkan 2 Kentang
  4. Siapkan 1 Wortel
  5. Gunakan 1/2 Labu siam
  6. Sediakan 10 Bawang merah
  7. Gunakan 3 Bawang putih
  8. Gunakan 3 cm Kunyit
  9. Sediakan 2 cm Jahe
  10. Siapkan Bumbu cemplung
  11. Siapkan 4 cm Lengkuas
  12. Siapkan 2 Sereh
  13. Siapkan 2 Daun salam
  14. Ambil 2 genggam Kemangi
  15. Gunakan 1 Tomat
  16. Ambil 1 batang daun bawang
Cara membuat Sup Kemangi Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis. Karena daging ikan saya tebal maka saya diamkan selama 40 menit.
  2. Potong2 semua bahan cuci bersih. Untuk wortel bentuk menjadi segi tiga lalu seperti di foto buang pinggirannya biar cantik.
  3. Susun sayuran berdasarkan tingkat kekerasannya dibawah saya beri kentang laku di atasnya sawi dan yang lain di atas sawi.rebus hingga mendidih
  4. Tumis bumbu. Masukkan kedalam rebusan sayuran.
  5. Masukkan ikan. Rebus selama 10 menit. Masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Beri garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kemangi Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!