Anda sedang mencari inspirasi resep es laksamana mengamuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es laksamana mengamuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus santan, daun pandan serta gula hingga gula larut dan mendidih, jangan sampai pecah santan. Es Laksamana Mengamuk Kalau sudah ada Es Laksamana Mengamuk habis makan siang, dijamin lidah dan tenggorokan langsung adem betul. Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es laksamana mengamuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es laksamana mengamuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es laksamana mengamuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Laksamana Mengamuk memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Laksamana Mengamuk:
- Siapkan 90 gr mangga harum manis (sy 1 mangga)
- Siapkan 1 sdt biji selasih
- Gunakan 1 lembar daun pandan (sy 2 pandan)
- Gunakan 1 gelas natade coco beserta sirupnya (tambahan dr sy)
- Gunakan 50 gr fiber cream
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 5 sdm gula pasir (sy pakai skm putih kurleb 2 sachet)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sejumput vanili bubuk
Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin badan adem lagi. Penyebab sang laksamana mengamuk karena istrinya telah dibawa lari oleh tuan tanah si pemilik kebun kuweni. Es laksamana mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah mangga kweni sebagai bahan utama.
Langkah-langkah membuat Es Laksamana Mengamuk:
- Campurkan fiber cerme dengan air, aduk² merata sampai tercampur. - - Masak air fiber cream, daun pandan, gula pasir, sejumput garam, dan vanili. - - Aduk hingga mendidih, Angkat dan sisihkan. - - Rendam biji selasih dalam air hangat. Saring. - Kemudian cuci menggunakan saringan dengar air mengalir. - - Setelah itu taruh di mangkok. - - Mangga potong dadu, sisihkan.
- Siapkan 1 gelas: isi es batu, potongan mangga,Selasih, dan air fiber creame dan nata de coco - - Aduk² hingga tercampur semua. - - Es laksamana mengamuk siap di nikmati.
Minuman ini memiliki citarasa segar dan sedikit asam dari buah mangga. Sudah mencoba minuman segar es laksamana mengamuk? Jika belum tentu anda akan sangat penasaran sekali seperti apa kesegaran sajian es khas Riau yang satu ini. Es laksamana mengamuk merupakan minuman khas dari Riau. Buah mangga kweni, selasih, serutan kelapa dengan kuah santan, susu serta air gula putih akan membuat nda selalu rindu kembali ke Riau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es laksamana mengamuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!