Lagi mencari inspirasi resep kari telur puyuh dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari telur puyuh dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari telur puyuh dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari telur puyuh dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kari tahu tempe terong dan telur enak lainnya. Tambahkan telur dan daun mint dan aduk dengan hati-hati untuk melapisi telur dengan pasta kari tanpa memecahkannya. Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari telur puyuh dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Telur Puyuh dan Kentang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Telur Puyuh dan Kentang:
- Siapkan 250 gr telur puyuh (20 butir),rebus
- Sediakan 250 gr kentang kukus
- Siapkan 25 gr bawang merah (9 siung kecil)
- Siapkan 10 gr bawang putih(3 siung sedang)
- Gunakan 8 gr kemiri sangrai (3 btr)
- Ambil 1 sdt bumbu kari bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 130 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 btg daun bawang hijaunya saja
Burung puyuh mempunyai ukuran tubuh yang relatif kecil dan memiliki kaki yang pendek. Resep membuat semur Telur Puyuh tahu kentang #semurtahukentang #resepmembuatsemur #semurtelurpuyuh. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain protein, vitamin A, vitamin B, hingga asam amino.
Langkah-langkah membuat Kari Telur Puyuh dan Kentang:
- Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis.
- Setelah wangi masukkan santan dan air. Biarkan mendidih. Lalu masukkan bumbu kari dan kunyit bubuk. Aduk.
- Masukkan telur dan kentang rebus. Beri garam dan gula pasir.
- Masak sampai menyerap. Sesuaikan selera untuk banyaknya kuah. Beri cabe rawit kalau suka dan taburan daun bawang iris. Koreksi rasanya. Matikan api.
Ukuran telur puyuh terlalu kecil dan sedikit rempong untuk mecahinnya. Pernah icip di Jonker Street jajanan berupa telur puyuh goreng, dan rasanya mengecewakan. Tambahkan udang basang dan kentang goreng ukuran dadu. Aduk rata, tambahkan santan kental secukupnya jangan banyak. Sudahkah Bunda memberikan telur puyuh untuk bayi?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Telur Puyuh dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
