Lagi mencari inspirasi resep es laksamana mengamuk (khas riau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es laksamana mengamuk (khas riau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus santan, daun pandan serta gula hingga gula larut dan mendidih, jangan sampai pecah santan. #eslaksmanamengamuk #laksmanamengamuk #minumankhasmelayuriau ES LAKSMANA MENGAMUK Minuman Khas Melayu Riau II How to make a drink "Laksamana Mengamuk", Riau. Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya. Bedanya ada pada bahan utamanya, yakni buah Alhasil, dia membagikan hasil masakannya kepada warga sekitar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es laksamana mengamuk (khas riau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es laksamana mengamuk (khas riau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es laksamana mengamuk (khas riau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau):
- Siapkan Sebuah mangga matang (kupas, iris)
- Sediakan 2 Gelas air
- Siapkan 1 Bungkus santan
- Sediakan 5 Sdm gula pasir
- Siapkan 1 Lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya Biji selasih (rendam air panas)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 3 Sdm susu kental manis
Memang nama itu cukup asing di telingan seperti tidak percaya. Tetapi minuman itu sudah cukup melekat bagi Ada cerita awal mula nama itu disematkan untuk minuman yang menggunakan buah kuini untuk bahan utamanya. Minuman es laksamana mengamuk adalah minuman segar yang berasal dari daerah Pekanbaru, Riau. Minuman yang tergolong dalam kategori minuman tradisional ini selain memiliki nama yang nyentrik dan unik juga memiliki cita rasa khas yang menggoda tenggorokan dengan aroma wangi.
Langkah-langkah membuat Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau):
- Didihkan air, santan, daun pandan hingga wangi.
- Tambahkan gula dan garam. Aduk! Matikan api jika gula sudah larut.
- Masukkan mangga yang telah diiris, tambahkan larutan santan, biji selasih dan es batu
- Sajikan.
Penyebab sang laksamana mengamuk karena istrinya telah dibawa lari oleh tuan tanah si pemilik Tenang, tidak usah mengamuk karena penasaran ingin mencicipi kesegarannya selain di bulan puasa. Es laksamana mengamuk mempunyai cita rasa yang manis berpadu dengan tekstur daging kuwini yang legit. Makanan atau minuman khas Riau ini bisa dinikmati di berbagai rumah makan atau restoran khas Melayu. Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke Buah kuini yang menjadi bahan dasar minuman segar ini memang berasal dari Riau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es laksamana mengamuk (khas riau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
