Anda sedang mencari ide resep 213. pepes ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 213. pepes ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 213. pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 213. pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 213. Pepes Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 213. Pepes Ikan Patin:
- Ambil 2 ekor ikan patin sedang, potong 10 bagian
- Ambil 3 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 3 bh cabe hijau, iris serong
- Ambil 5 bh tomat, belah 4 tiap bh
- Siapkan Secukupnya daun dan tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 2 btg serai, ambil putihnya
- Sediakan Sejempol asam jawa
- Ambil Sedikit terasi
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap (optional)
Tes rasa, jika sudah pas, masak hingga bumbu matang. Ambil daun pisang secukupnya, tata sedikit bumbu, taruh potongan patin dan tutup lagi dengan. Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Jakarta - Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus.
Cara membuat 213. Pepes Ikan Patin:
- Haluskan bumbu halus dan panaskan daun di atas kompor agar lebih mudah menggulung dan menyematkan tusuk lidi.
- Campurkan bumbu halus dengan ikan hingga rata kemudian tata 2 potong ikan dengan baluran bumbu halus di atas daun pisang (rangkap 2 untuk daunnya), beri taburan irisan cabe merah, hijau dan tomat secukupnya, gulung dan lipat kedua ujungnya, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga habis.
- Kukus pepes ikan kurang lebih 30 menit, angkat.
- Bakar hingga daun kecoklatan dan wangi, angkat, siap di sajikan dengan sambel terasi atau cacapan ala Banjar 🤤🤤
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan patin tidak mempunyai sisik dengan bentuk kepala yang relatif kecil. Mulutnya berada di ujung kepala dan sedikit ke bawah. Pepes Ikan Patin Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 213. Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
