Sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang:
- Ambil 5 ati ampela
- Sediakan 2 kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tangkai serai
- Siapkan Sepotong Laos
- Siapkan 120 ml santan
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 5 cabai
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang:
- Goreng ati ampela kemudian potong dadu
- Goreng kentang yg sudah dipotong dadu
- Tumis bumbu halus, geprek laos n serai kemudian masukkan ke tumis bumbu yg sudah mulai harum, masukkan dedaunan (salam n jeruk).
- Setelah tumisan matang masukkan ati ampela n kentang, aduk aduk.
- Setelah tercampur rata, masukkan santan, aduk lagiiiihhhh…😁
- Biarkan hingga meresap n minyak masakan keluar…
- Sajikan dgn nasi hangat…wuidih nulis ini aja ngiler dah aku..😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
