Sedang mencari inspirasi resep iga bakar manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar manis gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar manis gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar Manis Gurih memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar Manis Gurih:
- Ambil 1/2 daging Iga
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1 sdt jinten yg sudah di sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan Bahan untuk di rebus
- Gunakan 1,5-2 liter air
- Ambil 1 batang daun sereh di geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk di sobek sedikit biar aroma keluar
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kayu manis
- Ambil Secukupnya gula merah kira kira 2 ruas jari
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Mentega secukupnya untuk di grill
Cara membuat Iga Bakar Manis Gurih:
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu rebus air 1,5 liter, kemudian masukan daging iga.
- Masukan bahan bahan untuk direbus dan bumbu halus, diaduk rata. Lalu diamkan selama 1,5 jam. Sampai air menyusut dan daging empuk.
- Terakhir oleskan mentega ke teflon, lalu siap dibakar diatas teflon atau jika ada oven atau grill bisa langsung di grill, jangan lupa bumbu sisa rebusan td bisa untuk olesan terakhir di iga nya. Jika sudah merasa cukup kira-kira 20 menit tiriskan dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
