Lagi mencari inspirasi resep putu ayu es teler yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu es teler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu es teler, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu es teler enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu es teler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu es teler memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu ayu es teler:
- Sediakan Bahan kue
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Gunakan 8 gr cake emulsifier
- Sediakan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 1 gr baking powder
- Siapkan 25 gr maizena
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil secukupnya pasta pandan dan stroberi
- Siapkan Bahan toping kelapa
- Sediakan 300 gr kelapa muda parut (kukus)
- Sediakan 100 gr nangka (potong dadu)
- Sediakan 50 gr manisan kolang kaling hijau (potong dadu)
- Ambil 50 gr manisan kolang kaling merah (potong dadu)
- Sediakan 150 gr daging buah alpukat (potong dadu)
- Ambil Sejumput garam
Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna Cara membuat kue putu ayu ini sebenarnya cukup mudah dan bahan bahan yang digunakan juga tidak aneh aneh dan sangat mudah dibeli dan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.
Langkah-langkah membuat Putu ayu es teler:
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga menggembang dan kental.
- Masukkan campuran terigu serbaguna, baking powder, maizena dan garam bergantian dengan santan. Kocok rata.
- Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta pandan, dan 1 bagian beri pasta stroberi.
- Olesi cetakan kue putu dengan minyak.Isi bagian bawah cetakan dengan kelapa parut yg dicampur nangka dan kolang kaling. Padatkan.
- Tuang adonan pandan dan stroberi secara bergantian dan diberi potongan alpukat
- Kukus selama 15menit dengan api besar hingga matang.
- Selagi hangat keluarkan putu dari cetakan.
Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Bicara soal rasa, pastinya enak loh! Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Memiliki wangi pandan yang harum serta rasa manis dan lembut. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu ayu es teler yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
