Kentang Crispy
Kentang Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Crispy menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Crispy:
  1. Gunakan 250 gr Kentang uk Sedang Kupas
  2. Ambil 1 sdm Gula
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan secukupnya Air bersih
  5. Sediakan 8 sdm Tepung Terigu
  6. Sediakan 2 sdm Tepung Beras
  7. Ambil Sedikit Baking Soda
  8. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk/garam
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Crispy:
  1. Kupas Kentang, cuci bersih potong bulat. Rebus dengan menambahkan garam, gula hingga mendidih dan empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Buat adonan basah ±3sdm Tepung + air aduk rata. Campur bahan kering aduk rata.
  3. Celup potongan kentang rebus dalam adonan basah hingga rata. Angkat dan masukkan dalam adonan kering, ratakan. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga berwarna coklat. Angkat dan tiriskan.
  4. Jadi deh… Criuk dan yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!