Sedang mencari ide resep mie balap "medan" + yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap "medan" + yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap "medan" +, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie balap "medan" + yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Balap Medan updated their cover photo. Sekarang brganti nama mnjdi kWETIAU DAN MIE BALAP MEDAN. Panganan yang kerap dijajakan saat sarapan ini bisa dibilang khas Medan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie balap "medan" + yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie balap "Medan" + memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie balap "Medan" +:
- Siapkan 1 bungkus mie kering/mie telur
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan Segenggam tauge panjang
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi kering
- Siapkan 6 buah bakso ayam, belah 4 bagian
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air matang
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Jadi yang lagi pengen makan banyak dengan. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan. Mie balap adalah salah satu menu sarapan yang ada di kota medan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie balap "Medan" +:
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih. Sisihkan. Cuci bersih ebi dan kemiri, lalu haluskan bersama bawang merah dan bawang putih dengan menambahkan sedikit minyak. Sisihkan.
- Buang akar daun bawang, cuci bersih. Iris tipis-tipis, sisihkan. Kupas wortel, cuci bersih kemudian parut dengan menggunakan parutan wortel. Sisihkan.
- Didihkan air dan masak mie hingga matang, tiriskan, beri sedikit minyak agar mie tidak lengket. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu matang. Tambahkan sedikit air matang, tunggu air sedikit menyusut, kemudian masukkan lada putih, kecap manis, garam, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan wortel parut dan potongan bakso. Tumis hingga wortel matang (boleh ditambahkan sedikit air matang lagi). Masukkan tauge, aduk sebentar kemudian masukkan mie. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Note: penggunaan mie, wortel, tauge, bakso dapat disesuaikan dengan selera onty dan om yaaa. Topping lain boleh ditambahkan juga, seperti sosis, ayam, telur, dll sesuai selera. Boleh juga ditambahkan penyedap sesuai selera. Kalau Ibuk Rafif, dengan resep ini, biasanya ditambah telur dadar lagi, atau ayam goreng, soalnya kalau udah masak ini, biasanya untuk makan seharian. Jadi, toppingnya dibedain deh tiap makan biar gk bosen.
- Kapan-kapan Ibuk share deh resep ayam goreng ala Ibuk ya onty om. Happy cooking all!!!
Banyak sekali pedagang mie balap yang bisa Anda temui di sepanjang jalan di Medan, namun ulasan ini akan memberitahu Anda mengenai warung mie balap khas Medan terbaik yang bisa Anda singgahi. Nama mie balap memang terkesan cukup unik. Dahulu nama tersebut hadir karena kecepatan penjual mie membuat dan menyajikan olahan tersebut kepada. Kota Medan tidak hanya terkenal dengan duriannya. Banyak makanan enak yang bikin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie balap "Medan" + yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
