Lagi mencari inspirasi resep kentang tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang tahu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang tahu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang tahu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Tahu Kecap menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Tahu Kecap:
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 200-300 gr tahu putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Kentang Tahu Kecap:
- Potong2 kentang & tahu, tidak terlalu tebal tidak terlalu tipis
- Goreng masing2 tahu dan kentang, bisa sampai kering atau setengah kering.
- Ulek bumbu, kemudian tumis sampai harum dan tanak. (lada aku pakai lada bubuk langsung tabur di masakan)
- Masukkan tahu & kentang goreng, tambahkan air secukupnya, kecap, garam & lada
- Koreksi rasa, masak sampai air agak surut. Terakhir taburi irisan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Tahu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
