Lagi mencari ide resep bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing):
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1 gelas gula
- Siapkan 1 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk
- Gunakan 65 ml santan kara (opsional)
- Siapkan 2/3 gelas (santan kara +) minyak sayur
- Sediakan secukupnya pasta pandan (boleh varian lain)
- Sediakan Topping (opsional)
- Gunakan Mesis
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing):
- Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan menjadi putih mengembang
- Masukkan 1 gelas terigu dan vanila (yang telah diayak) secara bertahap. Aduk dengan metode aduk balik.
- Jika ingin menggunakan santan, tuang santan kara ke dalam gelas belimbing, tambahkan minyak hingga ⅔ gelas. Aduk.
- Jika tidak ingin menggunakan santan, tuang minyak ke dalam gelas belimbing hingga ⅔ gelas.
- Tuang minyak dan pasta pandan ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
- Beri mesis (opsional), aduk lalu tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Panggang pada suhu 180°C selama ±45 menit (atau sesuai oven masing²)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kampung (no baking powder, takaran gelas belimbing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
