Anda sedang mencari ide resep teri medan tumis sambel pete kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri medan tumis sambel pete kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri medan tumis sambel pete kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan teri medan tumis sambel pete kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal pete teri medan/sambel pete teri medan. Berikut menu sambal tumis bawang teri medan. bahan yang digunakan bisa teri basah atau kering tapi kalau mau lebih gurih dan. Resep Tumis Pokak Teri Anti Langu Super Enak Ala Bunda Tika.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah teri medan tumis sambel pete kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teri medan tumis sambel pete kentang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Teri medan tumis sambel pete kentang:
- Siapkan 2 ons teri medan
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 1 ons pete kupas
- Ambil 6 cabe merah kriting
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 batang ujung serai di geprek
- Ambil 2 iris tipis lengkuas
- Ambil 2 sdm tauco kedelai
- Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng dan menumis
- Gunakan Garam 1/2 sdt. Gula 1 sdm dan 1 sdt royco
- Siapkan 1 gelas air matang
Pete, Ikan teri medan, Bawang merah, Bawang putih, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Kaldu jamur (totole), Gula. Kali ini Paksu beli Pete dan minta dibuatin masakan kesukaannya, Tumis Cumi Asin Pete. Sambal Pete Ikan Teri harga terjangkau rasa nikmat cocok untuk menemani makan sehari-hari. Bisa melayani partai kecil maupun partai besar.
Cara menyiapkan Teri medan tumis sambel pete kentang:
- Rendam teri selama 5 menit dan tiriskan. Tujuan direndam agar dicuci dan mengurangi kadar asin yg dikandung teri.
- Kupas dan potong kentang jadi ukr dadu atau sesuai selera. Lalu panasin minyak dan goreng kentang nya sampai matang.
- Sembari menunggu kentang matang. Iris bawang putih bawang merah cabe merah cabe rawit tomat lengkuas dan sereh dan pete.
- Angkat dan tiriskan kentang yg sdh matang. Sisihkan.
- Goreng teri sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan.
- Tuang minyak utk menggoreng tadi ke tempat penyimpanan minyak. Lalu sisakan kira kira 3 sdm minyak. Tumis bawang putih bawang merah sampai harum. Masukin cabe cabe,tomat, lengkuas sereh, tauco dan pete, tumis sebentar. Masukin air segelas. Didihkan. Masukin garam 1/2 sdt. gula 1 sdm dan royco 1/2sdt atau sesuai selera msg msg. Test rasa jika masih kurang bole ditambahin. Masukin kentang dan teri. Aduk sampai merata dan didihkan sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Setelah itu masukkan kentang aduk dan terakhir Pete oseng oseng lagi. Campuran teri medan tentunya bakal membuat citarasa tumis lebih maknyus dan lezat. Langsung saja, deh kamu simak resep-resep berikut! Goreng teri medan sampai kecoklatan, angkat sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat teri medan tumis sambel pete kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
