40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu
40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

Sedang mencari ide resep 40. patin krispi sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 40. patin krispi sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. patin krispi sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 40. patin krispi sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 40. patin krispi sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu:
  1. Gunakan 2 potong ikan patin (potong kecil2 jadi fillet)
  2. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  3. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Ambil 1 buah telur
  7. Sediakan Tepung serbaguna Sajiko
  8. Ambil Bahan sambal dabu-dabu
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit
  10. Siapkan 1/2 buah tomat
  11. Siapkan 1 buah cabe keriting
  12. Siapkan 3 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 siung bawang putih
  14. Ambil secukupnya Jeruk nipis
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  17. Gunakan secukupnya Minyak panas
Langkah-langkah membuat 40. Patin Krispi Sambal Dabu-dabu:
  1. Lumuri ikan patin dengan kunyit, bawang putih, garam, dan ketumbar. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.
  2. Kocok telur dan siapkan tepung serbaguna.
  3. Celupkan ikan ke telur lalu balur dengan tebung serbaguna. Ulangi sekali lagi biar hasilnya jadi krispi.
  4. Panaskan minyak diwajan. Goreng ikan sampai kuning keemasan dengan api sedang. Tiriskan.
  5. Sambal: potong2 cabe rawot, cabe keriting dan tomat. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih. Lalu peras jeruk nipis tambahkan garam dan kaldu jamur. Kemudian tuangkan sedikit minyak panas. Aduk2 merata.
  6. Tata ikan patin krispi dipiring lalu siram dengan sambal dabu-dabu.
  7. Nikmati patin krispi sambal dabu-dabu dengan ditemani nasi panas. 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 40. patin krispi sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!