Sedang mencari ide resep sayur asam ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
JAKARTA, iNews.id - Cara membuat sayur asam memang tidak terlalu sulit untuk dikreasikan. Menu berkuah yang sehat dan segar ini dimasak dengan bumbu sederhana. Ikan Patin Asam Pedas Ala Bitengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam Ikan Patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Ikan Patin:
- Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran besar
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit jahe (kira-kira Seujung ibu jari)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 helai daun salam
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah kecombrang
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil 2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Ambil Secukupnya air
Resep Sayur Asem Kepala Ikan Super Enak Dan Praktis Ala Bunda Tika. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Resep Gangan Asam Kepala Patin Sayur Asem Khas Banjar Kalsel. Resep Gulai Ikan Patin Enak Dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin
- Haluskan bumbu halus
- Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan ikan tumiskan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bahan pelengkap (sereh, daun salam, kecombrang, tomat dan cabe rawit merah).
- Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan masak hingga ikan matang. Matikan api kompor lalu letak asam ikan patin ke wadah. Selesai..
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Yuk, intip beragam kreasi resep sayur asem yang bisa. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
