Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai ikan patin. masakan kesukaan ibu yang sekarang jadi masakan kesukaan si anak lanang 😊😍 #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan patin menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan patin:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Siapkan 1 kotak tahu (optional)
- Sediakan Lengkuas / laos geprek
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek ujung
- Sediakan secukupnya Gula, garam, pemyedap
- Ambil 1 ltr santan peras
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 bj pala
- Ambil Sejumput jinten
- Sediakan Sejumput tumbar
- Ambil 3 bh cabai merah (buang isi)
- Sediakan 10 bh cabai rawit (sesuai selera)
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Gulai ikan patin biasanya sering disajikan diberbagai even-even tertentu yang sangat istimewa. Namun selain itu, gulai ini bisa disajikan sebagai menu harian bersama keluarga dirumah. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan patin:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh. Tumis sampai harum
- Masukkan 500ml santan, sambil diaduk lalu masukkan ikan patin dan tahu.
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan sisa santan. Diaduk pelan biar ga pecah santannya
- Koreksi rasa, siap di hidangkan
Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Kawan Aku Kahwin Woi! Resep Gulai Ikan Patin ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!