Anda sedang mencari inspirasi resep sate nasi perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate nasi perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate nasi perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate nasi perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate nasi perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Nasi Perkedel Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Nasi Perkedel Kentang:
- Ambil 1 Centong Nasi putih
- Sediakan 6 Buah Lidi Sate
- Ambil 1 Butir Telur Ayam
- Ambil Bahan Perkedel kentang
- Ambil 2 Buah Kentang Besar
- Siapkan 1 Buah Wortel Besar
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 1/2 Lingkaran Bawang Bombay
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Buah Sosis Sapi Cingcang
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 Sdm Merica Bubuk
Cara menyiapkan Sate Nasi Perkedel Kentang:
- Potong Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, potong secara kasar.
- Potong Besar besar Kentang, lalu Cincang Halus Wortel
- Potong Kecil Daun Bawang, lalu cincang halus.
- Lalu kulit sosis di kupas terlebih dahulu, lalu potong kecil kecil, dan sedikit di cincang halus.
- Goreng Kentang yang sudah di potongin tadi, sampe kentang benar-benar lunak, tapi tidak terlalu kering.
- Goreng bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. agar saat di haluskan dengan menggunakan cibe agar lebih mempermudah pekerjaan kita.
- Jika bumbu-bumbu sudah berwarna kecoklatan lalu kita pindahkan kedalam cobek yang sudah di sediakan. lalu tinggal kita ulek sampe halus deh.
- Jika bumbunya sudah halus kita langsung masukan kentang satu persatu secara bertahap, untuk di haluskan bersama bumbu yang sudah di ulek tadi.
- Jika semua nya sudah halus kentang + bumbunya, langsung pindahkan ke dalam piring atau mangkuk. dan masukan garam, penyedap rasa.
- Masukan juga merica bubuk, langsung kita ulenin pakai tangan yang bersih. sampai tercampur secara merata bumbu-bumbu tadi, lalu kita masukan sosis cincang.
- Dan masukan wortel, dan daun bawang. lalu kita ulenin lagi sampai benar-benar tercampur merata secara sempurna.
- Jika sudah merata, kita ke tahap pencetakan, bulet-buletin nasi, lalu ditutupin dengan adonan perkedel kentang nya, di bulet-buletin lagi, lalu langsung kita tusuk.
- Lakukan terus menerus sampai adonan habis.
- Jika semua sudah di tusuk seperti ini, kita masuka 1 butir telur ayam kita kocok lepas..
- Sebelum di goreng kita masukan sate nya kedalam telur agar tidak pecah atau ancur saat di goreng. lalu masukan sate nasi nya secara bertahap, dan tunggu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Selamat menikmati…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate nasi perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!