Lagi mencari ide resep sate goreng kambing bumbu ngo hiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing bumbu ngo hiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing bumbu ngo hiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate goreng kambing bumbu ngo hiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate goreng kambing bumbu ngo hiong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong:
- Ambil 1 kg daging kambing bagian sampil
- Ambil 250 gram maras kambing
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 sendok makan merica butir
- Sediakan 3 cm kencur
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1/2 lirang gula jawa
- Siapkan 1 sendok makan bumbu ngo hiong
- Siapkan garam
- Ambil kecap manis
- Gunakan air
- Siapkan pelengkap
- Sediakan kol dirajang halus
- Siapkan sesuai selera timun dirajang
- Sediakan sambal kecap
Cara menyiapkan Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong:
- Iris daging kambing dan maras
- Masukkan daging maras dan bumbu yg dihaluskan ke panci presto tambahkan lengkuas daun salam daun jeruk dan serai serta gula jawa jgn lupa bumbu ngohiong
- Masukkan air secukupnya. Nyalakan kompor presto setengah jam
- Setelah uap hilang buka tutup panci presto pi dahkan daging ke wajan happy call tambahkan kecap manis garam masak sampai berkaramel dan berbau khas sete
- Sajikan bersama kol timun dan sambal kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Kambing Bumbu Ngo Hiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
