Anda sedang mencari ide resep bika ambon mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain bika ambon klasik dengan rasa original, kini kue bika ambon medan dapat dikreasikan biasanya yang diiris-iris dengan pisau. bentuk bika ambon mini sungguh unik, bentuknya menjadi. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan. One of them is because bika ambon was first sold at the intersection of Ambon street and Sei Kera street.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika ambon mini memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika ambon mini:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 10 sdm Tepung kanji
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan 7 sdm Gula pasir (sesuaikan dengan selera masing2 ya moms)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan B
- Ambil 1 sdm Fermipan
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 50 ml Air hangat
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 200 ml Santan
- Siapkan 5-10 lembar Daun jeruk (tergantung selera)
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
- Sediakan 2 sdt Kunyit bubuk
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Cara menyiapkan Bika ambon mini:
- Aduk bahan B dan tunggu kurleb 10 menit sampai berbuih
- Masukkan semua bahan C kedalam panci, masak sampai mendidih. Matikan kompor, biarkan sampai dingin
- Masukkan bahan A kecuali telur dan minyak goreng. Lalu tambahkan bahan B dan aduk lagi sampai rata
- Kemudian masukkan setengah bahan C kedalam adonan, aduk sampi rata dan tuang sisa bahan C sampai habis. Aduk lagi sampai benar2 rata.
- Kocok lepas telur di wadah lain. Kemudian saring dan masukkan kedalam adonan.
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 1 jam suhu ruang
- Setelah 1 jam, masukkan minyak goreng dan aduk lagi sampai rata.
- Panaskan cetakan(boleh pakai teflon anti lengket atau pakai snack maker). Masak dengan api yang super kecil.
Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which isn't a flavor that I've noticed in the bika. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
