Lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan😊 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Kalau ngomong kampung halaman, Di Medan banyak banget yg jadi makanan khasnya. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan😊, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan😊 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie rebus medan😊 menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus medan😊:
- Ambil Bahan halus (saya pake blender)
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan Jahe
- Siapkan 1/4 udang kering
- Gunakan 4 bh kemiri di campur smua
- Sediakan Bahan kering
- Ambil sereh di geprek
- Sediakan 4 bh bunga lawang
- Gunakan 4 bh kapulaga
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan Bahan mie
- Siapkan 1/2 kg mie kuning
- Ambil 1/4 tauge (di rebus) sbntar
- Gunakan Tahu putih dan kentang di potong dadu lalu di goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil sledri
- Gunakan cabe rawit di blender halus
Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Medan India yang berkulit gelap. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. There are no reviews for Mi Rebus Perdana, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan😊:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan semua bahan kering
- Didihkan air sesuai selera y bun,di takar sberapa byk bumbu yg kita masukkan,saya setngah panci pengukus nasi,jgn kbnyakan air ny supaya bumbu terasa,masak hingga mendidih jika sudah mendidih garam 2 sdt,gula 2 sdt,royko 1 sdt (sesuai selera) Gula merah separuh,kemudian pengental sy pakai tepung maizena 4 sdt dan tepung terigu 3 sdt,aduk² sampai mngental dan mendidih kemudian masukkan daun bawang,di skip juga boleh y bund,fungsinya supaya kuah mie rebus harum.
- Sudah matang siap di sajikan ya bund☺ selamat mencoba
Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate. Begitulah Resep Cara Membuat Mie Rebus Medan, semoga. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis sampai warnanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan😊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
