Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin

Sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:
  1. Sediakan 4 potong ikan patin
  2. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 bh lemon lokal ukuran kecil, kupas kulitnya iris menjadi 4 bag
  7. Ambil 1 ruas kunyit, iris tipis
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe, geprek
  9. Ambil 1/2 buah tomat
  10. Ambil 1 ruas sereh geprek
  11. Gunakan Garam
  12. Sediakan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:
  1. Panaskan air, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh dan cabe rawit.
  2. Masak hingga mendidih dan air mulai berwarna kuning
  3. Masukkan ikan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
  4. Setelah ikan agak matang. Masukkan tomat, lemon, daun jeruk. Jangan dimasak terlalu lama nanti ikan gampang hancur.
  5. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
  6. Angkat dan sajikan ^^

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!