Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu)
Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu)

Lagi mencari inspirasi resep kare tanpa kuah (kentang tempe tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare tanpa kuah (kentang tempe tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare tanpa kuah (kentang tempe tahu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare tanpa kuah (kentang tempe tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare tanpa kuah (kentang tempe tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu):
  1. Ambil 2 buah kentang, kupas potong goreng
  2. Gunakan 1 papan tempe, potong goreng
  3. Ambil 1/2 kotak tahu, potong goreng
  4. Gunakan 1 bungkus bumbu kare
  5. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2-3 sdm minyak
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Gunakan Bumbu Uleg Kasar :
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Ambil 2 buah cabe besar merah, buang biji
Langkah-langkah membuat Kare Tanpa Kuah (Kentang Tempe Tahu):
  1. Siapkan bahan-bahan…
  2. Tumis bumbu uleg bersama sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukkan bumbu kare instan, aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air/sucukupnya. Beri kaldu udang, koreksi rasa.
  3. Masukkan kentang, tempe dan tahu,aduk rata sampai bumbu meresap.
  4. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare tanpa kuah (kentang tempe tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!