Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan patin memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan patin:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil Daun untuk pembungkus
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 4 kemiri (disangrai dulu)
- Siapkan 2 tomat hijau/ belimbing wuluh
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Ketumbar
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kemangi
Pepes Ikan Patin Penggoda Nafsu Makan, Super Nikmat. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila. Dimana beli pepes patin yang enak DI jogyakarta ?
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan patin:
- Ikan dipotong2, cuci bersih dan beri air jeruk nipis. Tunggu sebentar. Cuci lagi. Sisihkan.
- Siapkan semua bumbu, haluskan. Tes rasa
- Kemangi dipetik daunnya, blimbing wuluh diiris tipis2
- Bungkus dengan daun pisang, dengan cara beri bumbu, kemudian ikan, bumbu lagi, terakhir taburi irisan belimbing dan daun kemangi. Kukus sampai matang, atau sekitar 40 menit.
- Pepes siap menemani nasi anda
Terbuat dari bahan-bahan yang berkwalitas tinggi dengan resep masakan asli yogyakarta. Merupakan pilihan menu unik yang tiada. Ikan Patin ukuran sedang selalu digunakan untuk memasak model pepes karena rasa ikan Patin yang terlalu besar tidak segurih ikan Patin ukuran sedang. Untuk menimbulkan aroma khas ikan Patin. Resep pepes ikan asin merupakan salah satu masakan dengan bahan dasar ikan yang sudah diawetkan dengan cara diasinkan lalu dimasak dengan t.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
