Lagi mencari ide resep martabak telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak telur kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak telur kentang:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 7 lembar kulit lumpia (disesuaikan dgn ukuran teflon)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan Bumbu ;
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah bawang Bombay ukuran kecil dicincang kasar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa diskip)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Banyak orang lebih suka beli martabak telur di luar, karena merasa bakal ribet banget kalau bikin sendiri. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang panjang saja sudah ngeri he he :-). Terima Kasih sudah mampir dan uji resep.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur kentang:
- Isian : cuci bersih kentang, potong dadu kecil. Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum. Masukkan ayam, kentang dan bubuk kunyit. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Sisihkan.
- Siapkan teflon. Susun kulit lumpia di atas teflon.
- Campurkan telur, bahan isi dan daun bawang. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Cek rasa.
- Tuang telur keatas teflon yang sudah ada kulit lumpia nya. Lalu rapikan - Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil kedua sisi sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, potong-potong dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Apalagi martabak yang coklat atau kejunya bisa lumer di mulut. Cara membuat Martabak Telur: Hancurkan tahu hingga halus, dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
