Anda sedang mencari ide resep sorbet sirsak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sorbet sirsak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sorbet sirsak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sorbet sirsak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sorbet sirsak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sorbet Sirsak memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sorbet Sirsak:
- Ambil 1 kg sirsak
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Sediakan 200 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sorbet Sirsak:
- Bersihkan sirsak dari bijinya, kemudian blander halus. Simpan dalam freezer selama 4 jam
- Didihkan susu cair, gula pasir, garam dan tepung maizena. Masak sampai mengental. Dinginkan.
- Ambil sirsak yg sdh di kulkas blander dgn adonan maizena. Blander halus, masukan dlm freezer lagi selama 2 jam.
- Setelah 2 jam di kulkas es dinkekuarkan kembali dan di blander kembali. Masukan dlm freezer selama 4 jam
- Sajikan setelah es halus dan kental merata
- Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sorbet sirsak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
